臘八|已近年節 萬事“粥”全

“歸期準與寒梅約，粥鼓香花(huā)臘八前。”轉眼又到一年臘八飄香時(shí)。衆所“粥”知，在這個(gè)特殊的日子裏，家(jiā)家(jiā)戶戶都會(huì)熬制(zhì)一碗香濃的臘八粥，美好的祝願全都融情于這碗款款深情的熱粥之中。“品一粥一米，祈萬福金安”，湖(hú)南企發文化願所有(yǒu)人(rén)萬事“粥”全。

臘八 粥到年味至

“小(xiǎo)孩小(xiǎo)孩你(nǐ)别饞，過了臘八就是年”，這首歌(gē)謠大(dà)家(jiā)都聽(tīng)過，說的就是臘八節過後就拉開(kāi)了新年的帷幕，年味兒也一天比一天濃了！在臘八這一天，人(rén)們喝(hē)臘八粥，吃(chī)臘八豆，泡臘八蒜……寓意吉祥，祈福求壽。

臘八粥，又稱“七寶五味粥”，其曆史可(kě)追溯至宋代。一碗臘八粥，彙聚了五谷雜糧、幹果藥材，仿佛世間(jiān)百态都融入其中。熬制(zhì)臘八粥的過程，是一種生(shēng)活的儀式感，也是一種情感的寄托。在寒冷的冬日裏，一家(jiā)人(rén)圍坐(zuò)在爐火(huǒ)旁，一邊熬制(zhì)臘八粥，一邊分享着過去一年的點點滴滴，這溫馨的畫(huà)面，不禁讓人(rén)感慨萬分。

臘八粥的味道(dào)，是家(jiā)的味道(dào)，是幸福的味道(dào)。每一口臘八粥，都蘊含着濃濃的祝福和(hé)深厚的情感。在寒冷的冬日裏，一碗熱騰騰的臘八粥不僅能驅散身上(shàng)的寒氣，更能溫暖人(rén)心。喝(hē)下這碗臘八粥，仿佛所有(yǒu)的疲憊和(hé)困擾都被一掃而空(kōng)，取而代之的是滿滿的幸福和(hé)希望。

所以，對于國人(rén)來(lái)說，臘八粥不僅僅是一款美食，更是一種寓意深厚的文化符号。在我國的傳統文化中，粥象征着團圓和(hé)美好。臘八粥的熬制(zhì)和(hé)分享，傳遞着家(jiā)人(rén)之間(jiān)深厚的感情，寓意着家(jiā)庭和(hé)睦、生(shēng)活幸福。同時(shí)，臘八粥還(hái)具有(yǒu)祈福的意義。在臘八節這一天，人(rén)們共同祈求來(lái)年平安、豐收、吉祥，将這些(xiē)美好的願望融入了臘八粥中。

在這個(gè)充滿年味的日子裏，我們已經能感受到新年的氣息。臘八粥的香氣，仿佛是新年腳步的先行(xíng)者，它提醒着我們，要珍惜時(shí)光，感恩生(shēng)活，迎接新年的到來(lái)。

臘八小(xiǎo)慢即人(rén)生(shēng)

臘八節，喝(hē)臘八粥，煮粥，不能着急，得(de)小(xiǎo)火(huǒ)慢熬慢炖，一般慢慢熬上(shàng)一宿，方能熬得(de)剛剛好。一個(gè)小(xiǎo)字，一個(gè)慢字，便有(yǒu)了諸多(duō)學問在裏面——人(rén)生(shēng)啊，要守得(de)住孤獨，耐得(de)住繁華。

“小(xiǎo)”字裏面有(yǒu)大(dà)智慧。小(xiǎo)，是細膩，是精巧，是沉靜。就像熬制(zhì)臘八粥時(shí)需要的小(xiǎo)火(huǒ)，看似微弱，卻能慢慢地将食材的精華提煉出來(lái)，使其味道(dào)更加濃郁。同樣，我們在人(rén)生(shēng)的道(dào)路上(shàng)，也需要這份細膩和(hé)精巧，去觀察，去體(tǐ)驗，去品味生(shēng)活的點滴。對于我們湖(hú)南企發文化的文案人(rén)來(lái)說，就更是如此了。

“慢”字則是淡定，是沉穩，是執着。熬制(zhì)臘八粥需要一整夜的時(shí)間(jiān)，需要我們有(yǒu)足夠的耐心和(hé)毅力。人(rén)生(shēng)也是如此，很(hěn)多(duō)事情不能急于求成，需要我們慢慢地去積累，去沉澱。隻有(yǒu)這樣，我們才能更好地理(lǐ)解生(shēng)活，更好地面對人(rén)生(shēng)的挑戰。

佛陀說，每個(gè)人(rén)都是一顆種子。撒在人(rén)世間(jiān)曆經磨難，不斷修心，然後拂去心上(shàng)的微塵，還(hái)內(nèi)心以清明(míng)。就如臘八粥，很(hěn)多(duō)種食材混合在一起，用心輕熬慢煮。這幾分從容不急切，方彰顯出歲月的滄桑、平淡的清歡。

臘八粥的清甜，是歲月的饋贈，是生(shēng)活的味道(dào)。它告訴我們，生(shēng)活不在于急躁，而在于把握每一個(gè)瞬間(jiān)，享受每一個(gè)過程。在臘八粥的香氣中，我們找到了內(nèi)心的平靜，感受到了生(shēng)活的美好。

在臘八節這個(gè)特别的日子裏，讓我們放慢腳步，靜下心來(lái)，煮一鍋臘八粥。讓我們在小(xiǎo)火(huǒ)的慢炖中，品味生(shēng)活的滋味，感受歲月的溫柔。讓我們以臘八粥為(wèi)啓示，學會(huì)守得(de)住孤獨，耐得(de)住繁華。讓我們的人(rén)生(shēng)，就像臘八粥一樣，雖然是由許多(duō)不同的食材組成，但(dàn)卻能和(hé)諧共處，熬出獨特的風味，散發出屬于自己的光芒。

最後，“臘八至,一年一歲一團圓”，湖(hú)南企發文化再次祝願各位“粥粥”快樂，“粥粥”好運，“粥粥”如願，“粥粥”健康，“粥粥”平安，“粥粥”吉祥。

還(hái)有(yǒu)不論你(nǐ)在哪裏，記得(de)喝(hē)臘八粥，給身體(tǐ)和(hé)心靈都送去溫暖。