湖(hú)南企發【品牌故事案例】馬冬梅打鹵面

湖(hú)南企發【品牌故事案例】馬冬梅打鹵面

講馬冬梅的品牌故事，要從“馬冬梅”這個(gè)名字開(kāi)始。

馬冬梅是電(diàn)影(yǐng)《夏洛特煩惱》中的女主角，是一個(gè)典型的為(wèi)愛(ài)付出自我的現代女性，擅于做(zuò)茴香打鹵面。

電(diàn)影(yǐng)打破了現實中的無奈，賦予男主夏洛一次重新來(lái)過的機會(huì)。于是，帶着現實經驗的夏洛，穿越到了高(gāo)中時(shí)代，終于得(de)到了現實中無法企及的名氣和(hé)愛(ài)情。

成為(wèi)人(rén)生(shēng)赢家(jiā)的夏洛，卻有(yǒu)了比現實中更大(dà)的遺憾，這一場(chǎng)重返人(rén)生(shēng)之旅，讓夏洛看清楚了馬冬梅才是他最心愛(ài)的女人(rén)。

湖(hú)南企發【品牌故事案例】馬冬梅打鹵面

幡然悔悟的夏洛，願意放棄一切所有(yǒu)，隻為(wèi)挽回這段身在福中不知福的感情，終于在一個(gè)四十平米的小(xiǎo)屋子裏找到了馬冬梅。此時(shí)，馬冬梅親自下廚，做(zuò)了一碗茴香打鹵面，這是現實中夏洛經常吃(chī)的東西，他經常說吃(chī)膩了，不料在夢裏，卻被這久違的初心的味道(dào)徹底擊垮心靈，積蓄已久的情緒一湧而出，夏洛一邊吃(chī)一邊流淚對馬冬梅說：“我曾經做(zuò)過一個(gè)夢，夢見咱倆結婚了，你(nǐ)第一次做(zuò)飯就是給我做(zuò)的茴香打鹵面，你(nǐ)說茴香的味道(dào)，能讓我在将來(lái)厭倦你(nǐ)的時(shí)候，多(duō)去回想你(nǐ)的好。”

馬冬梅的品牌故事，就源自于劇(jù)中這碗美好而又幸福得(de)讓人(rén)魂牽夢繞的茴香打鹵面，一群志(zhì)同道(dào)合的美食愛(ài)好者，秉承一顆傳遞幸福味道(dào)的初心，以劇(jù)中的茴香打鹵面為(wèi)切入點，一次次的潛心琢磨，一次次的推倒反駁，一次次的頭腦(nǎo)風暴，一次次的獨立思考，最終終于研發出了茴香打鹵面産品。緻力于讓所有(yǒu)前來(lái)的顧客，都在這碗茴香打鹵面中，品味到時(shí)光與歲月的感動、愛(ài)與親情的力量。

為(wèi)了真正實現愛(ài)的味道(dào)，馬冬梅品牌除了做(zuò)足詳細的市場(chǎng)調研之外，還(hái)會(huì)邀請(qǐng)顧客參與試吃(chī)會(huì)，充分聆聽(tīng)顧客對味道(dào)、觸感、價格、服務等在實際消費時(shí)對商品進行(xíng)判斷的基準意見，了解顧客內(nèi)心的真實感受。

收集了來(lái)自消費者的聲音(yīn)，馬冬梅便将其融入到馬冬梅面食的每一個(gè)細節中去，精選天然牧場(chǎng)谷飼150以上(shàng)的38個(gè)月的牛肉，以及18個(gè)月的農家(jiā)散養老母雞，輔以二十幾特選天然香料組成的秘制(zhì)料包，以最簡單樸素的方法熬成鮮湯，形成回味無窮的豐腴湯頭，加上(shàng)飽滿大(dà)塊牛肉，還(hái)原出電(diàn)影(yǐng)中絲絲入扣的經典味道(dào)。同時(shí)，馬冬梅品牌也開(kāi)通(tōng)了客戶服務熱線，希望聽(tīng)到來(lái)自更多(duō)有(yǒu)關消費者的心聲，以此來(lái)不斷完善自己的面食産品。

于今，馬冬梅品牌在茴香打鹵面的基礎上(shàng)，對越來(lái)越多(duō)傳統的面食進行(xíng)了開(kāi)創和(hé)探索，在色、香、味上(shàng)都在不停地推陳出新，繪出美食新畫(huà)卷，開(kāi)創佳肴新天地，加入越來(lái)越多(duō)各種色香味俱佳的美味供客選擇，展示出一幅令人(rén)神往的生(shēng)活畫(huà)卷。

願每一碗面，都有(yǒu)愛(ài)的回想！在不斷發展的路上(shàng)，馬冬梅品牌将繼續用産品和(hé)服務，默默踐行(xíng)着對消費者許下的這份鄭重承諾。

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