風随夏至 粽香端午
今日夏至。今日過後,夏日徐徐而來(lái),這是一個(gè)關乎夏天,浮瓜沉李,蒲扇藤椅,細語輕聲,仰望星空(kōng)的美好季節。
隻是今年夏至的風裏,飄來(lái)淡淡的粽香,因為(wèi)夏至過後的明(míng)日就是端午。在此湖(hú)南企發文化也提前祝大(dà)家(jiā)能有(yǒu)一個(gè)安康的端午假期和(hé)一個(gè)清涼的夏天。
夏至,如約而至
夏天,是一個(gè)欣欣向榮的季節。綠意盈盈的植物,多(duō)姿多(duō)彩的夏花(huā),每一陣夏風中,仿佛都洋溢着生(shēng)命的熱情,生(shēng)活中處處充滿驚喜。
夏至,一年中白晝最長的日子。這天太陽直射地面的位置,到達一年的最北端,幾乎直射北回歸線。此時(shí)北半球的白晝達最長,而且越往北晝越長。從此吃(chī)過夏至面,一天短(duǎn)一線。
夏至,一年中雨水(shuǐ)最豐盛的日子。夏至過後,萬物繁茂生(shēng)長,需雨水(shuǐ)滋潤。故,夏至的午後,或傍晚,常會(huì)有(yǒu)一陣雷雨,驟來(lái)疾去。“東邊日出西邊雨,道(dào)是無晴卻有(yǒu)晴”,夏至的午後傍晚常有(yǒu)雷陣雨,這種熱雷雨驟來(lái)疾去,降雨範圍小(xiǎo),人(rén)稱“夏雨隔田坎”。詩人(rén)徐書(shū)信《在暑雨》一詩中,描寫得(de)恰如其分“夏日熏風暑坐(zuò)台,蛙鳴蟬噪襲塵埃。青天霹靂金鑼響,冷雨如錢(qián)撲面來(lái)。”此時(shí)也恰逢江浙一帶的“梅雨季節”,江南梅子黃熟季,陰雨綿綿不可(kě)期。
夏至,一年中最有(yǒu)回憶的日子。盛夏夜,賞荷塘月色,聽(tīng)蟬聲蛙鳴,該有(yǒu)多(duō)麽惬意和(hé)悠然。微雨初歇,水(shuǐ)面清圓,蓮葉何田田。蜻蜓點水(shuǐ)款款飛,掠過荷聲藤影(yǐng),蟬鳴陣陣倏然止,銘刻夏日悠長。柔風清逸,送十裏荷香,你(nǐ)我對坐(zuò)窗前,惬意悠然;月色如水(shuǐ),别時(shí)燈火(huǒ)微涼,依依不舍間(jiān),散作(zuò)漫夜星光綻放。高(gāo)大(dà)的樹(shù)木,大(dà)片的綠蔭,碩大(dà)的葉片在光影(yǐng)中随風而舞,那(nà)片桦樹(shù)林,散發着誘人(rén)的清香,引得(de)我們垂涎……再也回不去的童年,是最有(yǒu)詩意的告白,永存心間(jiān)。
夏至的來(lái)臨,也意味着一年即将過半。夏至已至,一半煙火(huǒ),一半清逸,在最長的白晝,遇見天長地久。看破浮生(shēng)過半,半之受用無邊,半中歲月盡悠閑,半裏乾坤開(kāi)展。
端午,粽享安康
在日益密集的鼓噪的蟬鳴聲中,一年一度的端午節再次來(lái)臨。
端午節是中華民族的傳統佳節,它不僅清晰地記錄着先民豐富而多(duō)彩的社會(huì)生(shēng)活文化內(nèi)容,也積澱着博大(dà)精深的曆史文化內(nèi)涵。每到端午佳節,各種賀節活動在全國各地展開(kāi),節味濃郁,熱鬧喜氣。正如歌(gē)謠:“五月五,是端陽;吃(chī)粽子,挂香囊;門(mén)插艾,香滿堂;龍舟下水(shuǐ)喜洋洋。”
在這麽多(duō)習俗中,最流行(xíng)的肯定是吃(chī)粽子了,粽子與端午是無法分開(kāi)的,就像屈原和(hé)他的《離騷》一樣,猶如一體(tǐ)。粽子煮好後,那(nà)真是“十裏飄香”,讓人(rén)垂涎三尺!湖(hú)南企發文化傳媒的王老師(shī)曾在其代寫的端午主題的征文中寫道(dào):
“聞粽子——恍然如夢:端坐(zuò)窗前,一縷淡香萦繞鼻尖,似秋日的米香,似春潮的清泉,是夏季的粽香。聞着粽香,便嗅到了童年的時(shí)光,它不僅美味,還(hái)包含着濃濃的親情。
食粘粽——滋味自知:一手解開(kāi)束縛,一手将粽子送至口旁,在家(jiā)人(rén)期待的目光中細細咀嚼。随着唾液分解牙齒細嚼,幾分甜,幾分香,略有(yǒu)一絲不易察覺的葉香,真是回味無窮。
品粽味——口有(yǒu)餘香:談笑盤坐(zuò)桌前,一杯清茶在手,幾縷粽香環繞,口中隐約還(hái)有(yǒu)粽香殘存,腹中似乎還(hái)有(yǒu)米未汲取。喉中微微暖意,真是粽香股股...”
粽子好吃(chī),在于它甜、糯、軟、香、滑,一團“溫和(hé)”。粽子給人(rén)的啓迪,大(dà)概可(kě)以這麽理(lǐ)解,待人(rén)處事要甜要軟、要糯要滑。俗話(huà)說,動手不打笑臉人(rén),嘴甜人(rén)人(rén)喜歡。
人(rén)心就像煮一隻粽子,由生(shēng)硬變成熟軟,由幹冷變得(de)溫暖,再松開(kāi)過度的私心,剝掉過分的戒備,變成一個(gè)成熟而溫和(hé)的人(rén),你(nǐ)才懂得(de)了包容。
《淮南子》說:大(dà)足以容衆,德足以懷遠。粽子,的确有(yǒu)着這樣的氣質。
蟬鳴迎夏至端午粽飄香
蟬鳴,鳥叫,石榴花(huā)明(míng)豔得(de)灼眼。粽葉和(hé)糯米的清香,帶來(lái)一種别樣的滿足。艾草的香氣伴随着晚風,一夜好夢到天亮。
清涼晚風吹,方知夏意濃。窗前梅熟落,牆下筍成林。人(rén)間(jiān)白馬過,落落馀清歡。
最後,湖(hú)南企發文化願大(dà)家(jiā):端午安康,清涼一夏。