奶白鲫魚湯，人(rén)手一份的冬天暖胃美食

魚不僅是大(dà)腦(nǎo)的助推器(qì)，心情的改良劑，還(hái)是美容護膚的佳品。衆所周知，魚肉非常鮮嫩，蛋白質含量非常的高(gāo)。所以在伏案寫作(zuò)沒有(yǒu)思路的時(shí)候，喝(hē)一碗奶白奶白的鲫魚湯可(kě)是轉換心情的最佳選項。

材料：鲫魚、白蘿蔔、姜、蔥、鹽、枸杞、紅棗

步驟：

1、将已經在菜市場(chǎng)處理(lǐ)好的鲫魚清洗幹淨，白蘿蔔削皮切絲；

2、鍋中放油，将魚放進去，煎至兩面金黃；

3、然後将提前準備好的開(kāi)水(shuǐ)倒進去，大(dà)火(huǒ)燒開(kāi)後，轉為(wèi)中火(huǒ)炖30分鍾；

4、最後加入葫蘆蔔絲，大(dà)火(huǒ)炖5分鍾即可(kě)，喜歡豆腐的也可(kě)以加入豆腐；

5、最後出鍋前加入枸杞、紅棗和(hé)适量鹽進行(xíng)調味，便可(kě)以喝(hē)上(shàng)一碗香噴噴的奶白魚湯了。