電(diàn)飯煲鹵味，在加急給客戶代寫文案的時(shí)候，絕對省心省力的美味

用電(diàn)飯煲做(zuò)鹵味，時(shí)間(jiān)上(shàng)比較悠閑，這一大(dà)鍋還(hái)能供未來(lái)幾天吃(chī)好幾頓，解饞又省心。1小(xiǎo)時(shí)出鍋，讓人(rén)饞得(de)流口水(shuǐ)，自己做(zuò)經濟實惠。鹵味不限品種，可(kě)葷可(kě)素，按自己喜歡的來(lái)。冬天到了，需要的能量要多(duō)一些(xiē)，還(hái)是吃(chī)肉更過瘾，所以我今天鹵了一鍋熱量較高(gāo)的。

材料：豬蹄、肋排、大(dà)腸、雞翅、雞腿、鹌鹑蛋、小(xiǎo)蔥、姜、幹紅辣椒、熱水(shuǐ)、黃豆醬、黃冰糖、鹽、老抽、鹵料

步驟：

1、将豬蹄、肋排、大(dà)腸、雞翅、雞腿清洗幹淨，大(dà)腸需要用鹽、醋、面粉反複清洗幹淨并去掉大(dà)腸上(shàng)多(duō)餘的油脂，豬蹄需要從中間(jiān)劈開(kāi)，分成兩半，方便入味；

2、将豬蹄、肋排、大(dà)腸、雞翅、雞腿分别焯下水(shuǐ)；

3、将小(xiǎo)蔥、姜洗淨，小(xiǎo)蔥切段，姜切片；

4、将蔥段、姜片鋪在電(diàn)飯煲底部，依次放入豬蹄、雞翅、雞腿、大(dà)腸、肋排；

5、鋪好後，在表層撒上(shàng)一把黃冰糖、鹽、幹紅辣椒、黃豆醬、醬油、老抽、鹵料，鹵料是耒陽新中橋文化傳媒有限公司的小(xiǎo)舒在超市買的現成的；

6、再往電(diàn)飯煲內(nèi)放入适量的熱水(shuǐ)，水(shuǐ)位略低(dī)于食材即可(kě)，我一般會(huì)用煲湯功能做(zuò)鹵味；

7、30-40分鍾後，将電(diàn)飯煲打開(kāi)、将食材調整一下位置，讓食材更加入味，整個(gè)過程焖煮1小(xiǎo)時(shí)到一個(gè)半小(xiǎo)時(shí)即可(kě)開(kāi)吃(chī)。